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Alice in Wonderland 愛麗絲夢遊仙境
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微風廣場 天然素材富士-壽喜燒

 


酸菜白肉火鍋   夠酸夠脆夠有勁


我的最愛-天然素材富士-壽喜燒


剛煮好 熱騰騰的樣子 還沒下肉片 食材尚未入味



我喜歡酸酸甜甜辣辣食物,尤其是壽喜燒,我超愛微風廣場樓下天然素材富士-壽喜燒
 
 
日本的壽喜燒(すき燒,音為Sukiyaki)。

壽喜燒又可稱為鋤燒。據說最早起源於日本古早年代,農人們於農事繁忙之餘,簡單利用手邊可得的鐵製農具如鋤、犁的扁平部分,於火上燒烤肉類裹腹因而得名。
 
服務阿姨 先將蔬菜(牛蒡絲、洋蔥絲、蔥段)放入平底鍋內炒後 再加入壽喜燒醬汁,我有上網查過壽喜燒醬汁內容大多為柴魚高湯、味霖、濃口醬油各1/2杯、砂糖2大匙、酒少許.等材料,然後放入火鍋料金針菇 豆腐 芋頭魚板 蟹棒 蒟蒻絲...等


附餐建議可點讚歧烏龍麵,烏龍麵是她們家特色,因為南僑公司出的烏龍麵久煮不會爛,而且吃起來超有彈性超Q超滑溜,麵條吸飽了壽喜燒甜甜醬汁一個人吃超滿足


天然素材富士涮涮鍋
台北市復興南路一段39(微風廣場B1)



同場加映-Baby新鮮肉盤一隻...尚未去毛..呵呵!!

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